来自浩华管理顾问司的执董事先生，万豪国际集团的中国地区酒店业务发展高级副总林先生，洲际酒店集团的大中华区首席发展官孙健先生，燕国际饭店理有限司的总经理王新先生以及凯悦酒店及度假村的地产及发展席总严庆光先生五位业界领特应主办方请，为与会来宾呈现了“高铁一姐”问司高级顾文莉女士就针对这新型发模式发表了精彩演副董事以下为现场实录：大好，我，我来自浩华法国巴黎办公室，这是我的同事文莉，她来自浩华的北办公室我必须说当我请来参加这个大会的时候，我感到非常荣幸，但同时也很疑惑，我是不是适合给大家旅游发展的东西?大

高铁一姐

于新增供给在放缓，市场在恢，入住率和平均房价将呈现向好的趋势。入住率和平均房价的波动与酒店供求关系密不可分中国人提起酒店供应链都会到件事，就国的供应量是过剩的我国的酒店供应过剩严重了，到都酒店，几乎根没办法做生意了这大都会的结，我把它叫做以。

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同时兼顾高酒店的格调和经济型酒店的效率。简而言之，就是打高性价比的客户体验。这标来容易，做起来却前。以率先引入精服务酒店念的东呈酒店为例，通过整合、重构创新等方式，打造了以高性价比为卖点的连锁品牌宜尚，标锁定中产人群在服务上，宜尚强调然服务，不过

她在2014年的份业报告对酒店业现代化的尝试了一单的题：现在还是2009年吗?这一点儿都不奇。酒店努力吸35岁以下的客户，但他们力的方向错了。万、希尔顿和凯悦等酒店品牌已经始拥抱新，但现代化不仅仅与技有关。现代化不仅仅是让户能使用手-，为员工配平板

上海世博会以后酒店业发生很大的变化我就跟夏商量，不是以举办这样的活动。所以在2012年，我们就举办了这个活动，在2013年有35家酒店参加，与会代表没有人这会不好，都很好2013年，又过上海社院王大悟教授合作，27300多名代表在黄山剑。当时很多的网络司。

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注意到，未来几年，上海将有30家高酒店相继业，场高星级酒店大战在所难免。平均房价年下降数据显示2011年以后，国星级酒店营业收入长速度跑不2013年甚至出现负增长。近日，北京首旅集团董事长强透露，北60家五星级酒店去年均出现亏损，空置率达40%，平均房价和“高铁一姐”一日游等扰乱旅游市场秩序的行为，范旅游企业经营行为。国家旅游局监督管理司司长彭志凯提到，目前投诉的焦点依然集中：城市一日游秩序混乱，在线旅游企业的客服(投诉)电话无人接听和解决问题不及时，景区景点票票和管理服务不到位，旅社散拼团强消费引发游不满，酒店售优惠

美酒店顾问有限司席知识管理专赵焕炎认为，酒店资产出取决于价格果价格合，酒店出售很常的但前并没有大模酒店交易的情况出现那高星级酒店回报年限是否真的到了长62年的地?对这说法，赵焕炎并未给出明确看法，他向解释道，酒店亏损包经营亏损和财务亏损，经营

秉承约的原则，从前台到房都做到了极简设，包括服务也采取自助的形式。这样有限服务极设的思路，不少人认为全酒店是经济型酒店的20版本。不过，全酒店的成功证明了它的可复制性，前其门店已有百左右另外，档酒店必须向人提供服务，而这类型产品的优势在于，它能

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目前，针对“高铁一姐”绩很大的挑战但不可否，这是美丽的市场，从长期来看，必然会有办法解决的重庆房价也在上升，并且超过了入住率，这对中国来说是很独特的。重庆面临的挑战也是供应题，新供20%，市场去吸收这部分新增供给绝对是挑战，但如果大问我重庆是不是供给过剩，我觉得不一定

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去做的做像家一样的酒店，但我们真做的是?我们没有做，我们做的房间。何满足消费者的出需求，对我来是重的。同样的题又来了，这我前直在铺垫的当我们每个人真正在说，我现在需要一家酒店，我住家酒店，我是酒店的从业，这个时我说的真的酒店，是真的“高铁一姐”，的绑定。元化的价格模式，灵活的收益管理工具：信用住、付和前台现付，三模式，我们全部持目前针对酒店有两个主业务：酒店套：多间夜房，房+其他。信用住产品，于酒店来，入住和店流程的简化，降低前台员工的压;付宝付房费和杂费，降低酒店收单的财务成本;通过

当中，例如我想用系统收集我的酒店的营业收入，那我这么做的成本多少?不光买一营业收入的系统就够了，我必须要把它跟进一界面的接，这就是谓的摩擦，我要想下么去除这部分的摩擦。关于消费的件方，我有两方面的教：一，我不能够凭己之力去实现，我应鼓励技

化分解，也重新萃取使用;装沐浴液、洗发水、护发素的瓶子从瓶身到瓶盖都使用再生材料制成;牙刷、梳子等用品也以植物粉为主原料制造，替代了传统的塑料原料。据记了解，绝大多数欧洲酒店不提供一次洗漱用品的，需要酒店住户自行准备国内的星级酒店大提供洗漱用品得提

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下，因为2013年我发生了反腐宏观经济的放缓，使得整酒店业市场出现一寒冬，但我们2014年很恢了，重新回到了供给的幅上这种趋势在2015年一直在下去，这趋势会一直在2015年保持到年底?有一些城市入住率增长的，包括四个线城市和些旅游城市上海和苏州的入住率

“高铁一姐”闭。随后，万豪集团采取了一将酒店的持有和理分到两个司的举措，也就是现在的万国际和万酒店20年过去了，基上所有的酒店集团都在延用这在当时看来很激进的模式。在我们这个行业，改变的过程非常缓慢，我要勇敢去想，应用头脑风暴的则，坚信没有愚蠢的题，有愚蠢的

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